feat(impostazioni): rinomina di un valore di tassonomia, fasi dei progetti incluse

Dalle impostazioni si poteva solo aggiungere o eliminare un valore: per
cambiargli nome bisognava cancellarlo — strappandolo via da ogni servizio che
lo usava — e ricrearlo a mano. La matita nel chip fa il rename in un passo.

renamePoolValue esisteva gia' e propagava ovunque, tranne in un punto:
importOfferIntoProject copia services.fase dentro phases.title e poi ritrova
la fase confrontando i titoli (phases.offer_phase_id non viene mai popolata,
quindi il titolo e' l'unico legame). Un rename fermo al catalogo lasciava le
fasi dei progetti col vecchio nome e al re-import ne nasceva una duplicata.
Ora propaga anche li', con lo stesso match trim+lowercase del merge.

E' l'unico rename di tassonomia che scrive fuori dal dominio catalogo/offerte,
quindi e' l'unico che chiede conferma, dicendo quante fasi e quanti progetti
sta per toccare.

Tolte anche le UPDATE manuali in renameServiceOption/renameOfferOption: erano
la stessa scrittura che renamePoolValue faceva subito dopo.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

src/components/admin/impostazioni/TaxonomyManager.tsx

@@ -2,7 +2,12 @@
 
 import { Tag, BookOpen } from "lucide-react";
 import { PoolManager } from "./PoolManager";
-import { addTaxonomyValue, removeTaxonomyValue } from "@/app/admin/impostazioni/actions";
+import {
+  addTaxonomyValue,
+  getFaseRenameImpact,
+  removeTaxonomyValue,
+  renameTaxonomyValue,
+} from "@/app/admin/impostazioni/actions";
 
 type FieldDef = { id: string; label: string };
 
@@ -19,6 +24,17 @@ const CATALOG_FIELDS: FieldDef[] = [
   { id: "service_pacchetto", label: "Pacchetto" },
 ];
 
+// Renaming a Fase also rewrites `phases.title` in projects that already imported
+// it — the only taxonomy rename that touches delivery data, so it asks first and
+// says exactly how much it will touch.
+async function faseRenameWarning(oldValue: string, newValue: string): Promise<string | null> {
+  const { phases, projects } = await getFaseRenameImpact(oldValue);
+  if (phases === 0) return null;
+  const fasi = phases === 1 ? "1 fase" : `${phases} fasi`;
+  const prog = projects === 1 ? "1 progetto" : `${projects} progetti`;
+  return `Rinominare "${oldValue}" in "${newValue}"?\n\nVerrà aggiornato anche il titolo di ${fasi} in ${prog} già avviati.`;
+}
+
 function Section({
   icon,
   title,
@@ -54,6 +70,8 @@ function Section({
             pool={pools[f.id] ?? []}
             onAdd={(v) => addTaxonomyValue(f.id, v)}
             onRemove={(v) => removeTaxonomyValue(f.id, v)}
+            onRename={(o, n) => renameTaxonomyValue(f.id, o, n)}
+            getRenameWarning={f.id === "service_fase" ? faseRenameWarning : undefined}
           />
         ))}
       </div>
@@ -82,7 +100,8 @@ export function TaxonomyManager({ pools }: { pools: Record<string, string[]> })
       />
       <p className="max-w-4xl px-2 text-xs leading-relaxed text-tertiary">
         I valori si sincronizzano ovunque: creandone uno dall&apos;editor offerte o dal catalogo
-        comparirà qui automaticamente. Eliminando un valore da qui viene rimosso ovunque sia usato.
+        comparirà qui automaticamente. Rinominando un valore da qui il nuovo nome sostituisce il
+        vecchio ovunque sia usato; eliminandolo viene rimosso ovunque.
       </p>
     </div>
   );