chore: svuota il cestino e allinea CLAUDE.md alla nuova struttura

Verificato prima di cancellare: le 10 cartelle di fasi in
planning-fasi-duplicate/ erano byte-per-byte identiche alle copie in
.planning/milestones/ (diff -rq su ognuna), i 13 script one-off erano
gia eseguiti su fasi chiuse, e CLAUDE-SECURITY-*/ conteneva solo i
metadati di una run interrotta. Tutto resta comunque in git fino a
94b3b2f^.

CLAUDE.md citava ancora gli scripts/push-*.ts come vecchio metodo per
le migrazioni: quei file non esistono piu, quindi il riferimento
puntava a fantasmi. Ora la procedura SSH+docker exec e l'unica indicata.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

.gitignore

@@ -24,9 +24,6 @@
 .DS_Store
 *.pem
 
-# staging per la cancellazione — vedi cestino/LEGGIMI.md
-/cestino/
-
 # cache del plugin impeccable (globale), si rigenera
 .impeccable/